「柑橘の教科書」+温州みかん5kg

【※11/10~の発送を予定しております】

柑橘ソムリエライセンス講座の教材としても使用する公式テキストブック「柑橘の教科書」を旬の温州みかんとセットにしてお届けいたします。

テキストでは、柑橘の基礎から生産・流通・目利き、歴史文化までをご紹介。
この本を片手にみかんを食べれば、むき方や感じる味わいだって今までとは違ったものになるかも。
知って、食べて、柑橘の魅力をより深くお楽しみいただけるセットです。

○お届け内容 
温州みかん 5kg箱入
柑橘ソムリエ公式テキストブック「柑橘の教科書」

○商品お届け期間 11月~12月(予定)
前半は、瞬発力のある甘味とやわらかな果肉が特徴の「早生温州みかん」を、
後半は、コクのあるうま味ととろける果汁が特徴の「南柑20号」をテキストブックとともにお送りさせていただきます。

○商品について1<温州みかん>
・基本的にご家庭用の商品となり、外観上キズがある果実も含まれます。
・果実のサイズは、S~Lサイズの中から味を重視した上、おまかせでお届けさせていただきます。ただし、ご希望があればできる限り対応させていただきますので、備考欄にその旨ご記載くださいませ。
・重量表示(3kg・5kg・10㎏)は、箱のサイズで表示しております。
果実の大きさや形によっては、箱詰めの際の隙間が大きくなることがあり、実際の重さが表示よりも少なくなる場合がございます。
・天候や収穫状況により、ご注文いただいてから発送までお待たせすることがございます。
また、お届け日時のご希望に添えない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

○商品について2<テキストブック>
「柑橘の教科書」
柑橘の基礎から生産・流通・味わい方に歴史文化までを網羅した業界初の柑橘ガイド。
柑橘ソムリエライセンス講座の教材としても使用しており、
柑橘をもっと深く知りたいときの参考書としても、毎日食べるみかんにちょっと詳しくなりたいときのよみものとしても、この本を傍らに置けば日々の柑橘シーンがより豊かになること間違いなし!99種の柑橘がすぐにわかる「柑橘名鑑」付いています。
果汁でくたくたになるまで使い古していただければ幸いです。

<基本情報>
発行日 : 2020/10/15
内容 : 82ページ
寸法:B5サイズ(182×257mm)
発行:NPO法人 柑橘ソムリエ愛媛

<目次>
1章 柑橘の基礎知識
2章 柑橘をえらぶ
3章 柑橘を味わう
4章 柑橘がそだつ
5章 柑橘にはまる
6章 柑橘名鑑

¥ 4,800

※この商品は最短で11月30日(月)頃にお届けします。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

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      • 沖縄県 2,300円
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